Janson Lot145 | Light Roast | Terroir Laboratory

Rp 975.000,00 IDR

Janson Lot 145
Kembali hadirnya mahakarya Single Origin legendaris dari perkebunan papan atas Panama, hasil kurasi presisi oleh Terroir Laboratory. Ditanam oleh keluarga Janson di atas tanah vulkanis subur wilayah Volcán Valley pada ketinggian ekstrem, kopi ini dipetik dengan tangan hanya saat buah ceri matang sempurna (perfect ripe). Melalui proses pasca-panen Washed, rilisan eksklusif ini menyajikan murninya kemewahan rasa Geisha yang bersih, elegan, dan sangat aromatik.

Informasi Biji Kopi (Origin):

Origin: Volcán, Chiriquí, Panama
Varietal: Green Tip Geisha
Process: Washed

Profil Rasa (Flavour Notes):

First Sip: Keharuman aroma floral bunga melati (jasmine) yang sangat anggun dan semerbak wangi.
Middle Notes: Kombinasi rasa buah batu manis dari persik putih (white peach) berpadu kesegaran anggur putih (white grapes).
Finish: Sentuhan kesegaran buah sitrus (citrus) yang diakhiri kemanisan madu alami (honey) yang jernih dan melekat lama.

Skala Karakter Kopi (Tingkat Level):

Aroma: 9 / 9
Flavour: 9 / 9
Sweetness: 8 / 9
Body: 3 / 9
Acidity: 6 / 9

Recommend: Filter
Level Roast: Light Roast
Varian Ukuran: 100 GR

White grapes
Jasmine florals
White peach
Citrus
Honey

We will work quickly to ship your order as soon as possible. Once your order has shipped, you will receive an email with further information. Delivery times vary depending on your location.