Boutique Coffee Roaster
CM ORIGINAL (OMNI ROASTING)
"CM Original dirancang sebagai pertemuan antara clarity dan fruit complexity. Yirgacheffe Washed menjadi fondasi clean dan tea-like dengan acidity yang vibrant, kemudian Colombia Pink Bourbon dengan wine yeast inoculation memberikan aromatic fruit character dan complexity, sementara Bourbon Natural memperkuat sweetness, berry character dan body. Di dalam cup, karakter berkembang dari fresh blueberry, pink guava dan red apple menuju red berry dan orange tea dengan finish yang juicy dan clean."
ORIGIN
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Washed
🇨🇴 Colombia Betulia Pink Bourbon
🇨🇴 Colombia Wine Yeast Inoculation
🇨🇴 Colombia Bourbon — Natural
FLAVOUR
🫐 Fresh Blueberry
🍓 Red Berry
🍎 Red Apple
🍐 Pink Guava
🥛 Yogurt
🍊 Orange Tea
CHARACTER
Fruity • Juicy • Floral • Sweet • Clean • Complex
ROAST
Omni Roast
BREWING
Espresso • Filter
New line up
Our Products
