Finca Los Suyates Nicaragua – Single Origin Light Roast

Rp 240.000,00 IDR

Rasakan keanggunan cita rasa kopi klasik Amerika Tengah dalam Finca Los Suyates Nicaragua persembahan Terroir Laboratory. Berasal dari perkebunan tunggal di kawasan bergengsi Dipilto, kopi Single Origin ini merupakan perwujudan dari keseimbangan rasa yang sempurna antara kesegaran buah segar dan manisnya karamel yang pekat.

Disangrai pada profil Light Roast dan sangat direkomendasikan untuk metode seduh manual (Filter Coffee), kopi ini menyajikan kebersihan rasa yang luar biasa (high cleanliness) berkat pemrosesan washed tradisional yang presisi.

Karakter Kopi (Taste Profile Scale)

Aroma: 6 / 9 (Manis & Harum Menenangkan)
Flavour: 6 / 9 (Bersih, Jelas, & Berkarakter)
Sweetness: 7 / 9 (Manis Gula Aren/Toffee yang Dominan)
Acidity: 5 / 9 (Keasaman Lembut & Pas di Lambung)
Body: 4 / 9 (Medium-Light, Bulat, & Lembut)

Mengapa Finca Los Suyates Begitu Istimewa? Tumbuh di ketinggian hingga 1700 MASL di tanah subur Nueva Segovia, varietas Caturra ini berhasil mengembangkan kompleksitas rasa yang matang. Melalui proses Washed, karakter asli dari terroirnya keluar dengan sangat jujur. Ini adalah tipe kopi yang sangat versatile—memiliki keasaman buah yang menyenangkan untuk pencinta kopi filter, namun punya rasa manis toffee dan cokelat yang sangat bersahabat bagi siapa saja yang baru ingin mencoba kopi hitam tanpa gula

Spesifikasi Produk (Product Profile)

Roaster: Terroir Laboratory
Nama Kopi: Finca Los Suyates Nicaragua
Asal (Origin): Dipilto, Nueva Segovia, Nicaragua
Ketinggian Tanam (Elevation): 1450–1700 MASL
Varietas (Varietal): Caturra
Proses Pasca-Panen (Process): Washed
Profil Sangrai (Roast Level): Light Roast
Rekomendasi Seduh: Filter (V60, Kalita Wave, Aeropress, dll.)

Finca Los Suyates menawarkan transisi rasa yang manis dan sangat nyaman di lidah dari panas hingga dingin:

Plum Cherry & Peach: Sentuhan rasa buah plum, ceri, dan persik yang memberikan keasaman buah manis (stone fruit acidity) yang halus dan elegan.

Toffee Brown Sugar: Rasa manis karamel yang pekat dan legit, memberikan pondasi rasa manis alami yang bertahan lama.

Milk Chocolate: Sentuhan akhir berupa rasa cokelat susu yang lembut, creamy, dan menutup cangkir Anda dengan kehangatan yang seimbang.

We will work quickly to ship your order as soon as possible. Once your order has shipped, you will receive an email with further information. Delivery times vary depending on your location.